اضطر مصنع فيريرو في آرلون في بلجيكا الذي تعرّض العام الماضي لتلوث بالسالمونيلا في منتجاته من شوكولا “كيندر”، إلى وقف الإنتاج بعد اكتشاف هذه البكتيريا في نهاية حزيران. وقالت المتحدثة باسم الشركة الإيطالية العملاقة للأغذية لورانس إيفرار لوكالة فرانس برس الخميس، “كل الإنتاج ...
إقرأ المزيد
أعلنت جهتان مرتبطتان بمنظمة الصحة العالمية، اليوم الجمعة، أن محلي الأسبارتام “مادة مسرطنة محتملة”، لكنه يظل آمناً عند استهلاكه عند المستويات المتفق عليها بالفعل. يأتي الإعلان بناء على قراري لجنتين مختلفتين تابعتين لمنظمة الصحة العالمية، كانت إحداهما تنظر في وجود أدلة على أن المادة ...
إقرأ المزيد
أعلنت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يلينا سولوماتينا أنه يمكن لكبار السن تناول أربعة أكواب من الشاي في اليوم إذا لم تكن هناك موانع. وتشير الخبيرة إلى أن الشاي مشروب مفيد ويساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية بما فيها ارتفاع مستوى ضغط الدم. وبالإضافة إلى ذلك يحتوي الشاي على مضادات ...
إقرأ المزيد
يعتبر شرب كوب من الماء الساخن والليمون الحامض أحد طقوس الصباح الأساسية بالنسبة لملايين الأشخاص، من بينهم بيونسيه وجنيفر أنيستون. ويفعلون ذلك اعتقاداً منهم أنه “مفيد” للكبد ويعزز الجهاز الهضمي. ولكن شرب الماء الساخن والليمون الحامض، والماء المنقوع بالليمون الحامض، يمكن أن يقوض في ...
إقرأ المزيد
عندما تتبع نظاماً غذائياً، فأنت لا تفقد الدهون فقط – بل تفقد العضلات أيضاً. يُمكن أن يكون لهذا العديد من التداعيات – ليس فقط على لياقتك وقوتك، ولكن على تمثيلك الغذائي. وخلال الأيام الأولى من نقص السعرات الحرارية، يستخدم الجسم خزانه الصغير من مخازن الغليكوجين للحصول على الطاقة. ويعد ...
إقرأ المزيد
يختبر العلماء من جامعة “سيتشينوف” التابعة لوزارة الصحة الروسية واختصاصيو مركز “سكولتيخ” الروسي للمبتكرات جهاز محاكاة يساعد في استعادة حاسة الشم للمرضى. وقالت الخدمة الصحافية للجامعة إن علماء مستشفى الأذن والحنجرة والأنف التابع للجامعة يستخدمون المؤشرات الحيوية التي تم ...
إقرأ المزيد
مع تواصل ارتفاع درجات الحرارة التي تشهدها بلدان عدة حول العالم، قد تتفاعل أجسامنا بطرق معينة لأنّها تتكيف مع هذا الطقس المتطرف. ويمكن أن يؤدي الطقس الأكثر سخونة والتعرض لأشعة الشمس إلى زيادة مخاطر حدوث مشكلات مثل الجفاف والصداع، على سبيل المثال. ومع ذلك، فإن تأثيرات الحرارة يمكن أن تخفي مشكلات ...
إقرأ المزيد
دعا الخبراء الأمهات والآباء إلى الحذر من ارتكاب خطأ “قاتل” يمكن أن يرتكبوه عند وضعهم أطفالهم في الفراش للنوم. ويقول الفريق في CPR Kids: إذا كان طفلك يرتدي رداء ذا قلنسوة (أو هودي) أو طاقية أو قبعة صغيرة عندما تضعه في الفراش لأخذ قيلولة، فقد يكون لهذا آثار جانبية مميتة. وأضاف الفريق: ...
إقرأ المزيد
أكّدت أبحاث جديدة أن لصحة الفم صلة بصحة الدماغ، بعد كشف رابط بين أمراض اللثة الشديدة وانكماش منطقة في المخ تلعب دوراً في مهارات الذاكرة والتفكير. ووجدت الدراسة التي أجريت في جامعة توهوكو باليابان أن الذين يقدون أسنانهم أو أصيبوا بأمراض اللثة تنكمش لديهم منطقة الحُصين، المركزية للذاكرة. وبحسب ...
إقرأ المزيد
أعلنت السلطات الصحية في الهند أن مراهقا يبلغ من العمر 15 عاما توفي في ولاية كيرالا، بسبب عدوى دماغية سببتها الأميبا نايجلريا فوليري. وبحسب قناة News18 التلفزيونية، فإن المراهق من قرية بانافالي وأصيب جراء المياه الملوثة في منطقة ألابوزا جنوب شرق البلاد. ونصح مسؤولو الصحة بالولاية، الناس بتجنب ...
إقرأ المزيد