الخبز

الخبز بـ13000!

أعلن وزير الإقتصاد أمين سلام في بيان أن “إستناداً للدراسة التي قامت بها وزارة الاقتصاد والتجارة لتحديد كمية المكونات المطلوبة لإنتاج أفضل نوعية من الخبز اللبناني للمستهلك، ونظراً لتوقف مصرف لبنان عن دعم مادة السكر ومادة الخميرة في الأسواق اللبنانية، مما يفرض احتساب الكلفة على أساس سعر صرف ...

إقرأ المزيد أخبار لبنان

مصير أزمة القمح.. هل تعود الطوابير؟

  أكد نقيب أصحاب الأفران علي ابرهيم أنّ “القمح متوفر في المطاحن، لكن الخلاف بين وزارة الإقتصاد وأصحاب المطاحن يؤثّر على عملية التسليم”.   وعن تدخّل وزير الإقتصاد أمين سلام في الملف، قال ابراهيم: “وعدنا الوزير بايجاد الحلّ اليوم لكن ما من جديد حتى الساعة”. ...

إقرأ المزيد أخبار لبنان

كيف تُعيد الخبز القديم طازجاً؟

شارك مدرّس طبخ في لندن، خدعته البسيطة والمجربة لتجديد الخبز القديم ليبدو طازجاً من جديد. وقال شير لو إن نقع رغيف خبز غير مقطّع في الماء وخبزه عند 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق تقريباً سيجعله طازجاً من جديد. وأوضح أن طريقته لا تنعش الخبز فحسب، بل تحافظ على الأرغفة طازجة لفترة أطول بشرط ألا […]

إقرأ المزيد صحة

وزن وسعر جديد لربطة الخبز

خفّض وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام، للمرة الثانية في غضون أيام، سعر ربطة الخبز الأبيض مع رفع وزنها، تزامناً مع انخفاض الدولار ورغم ارتفاع أسعار المازوت بواقع 35 دولاراً للطن. وأصبح سعر ربطة الخبز الأبيض وزنتها بأحجامها الثلاثة، كالآتي: 360 غراماً بـ5 آلاف ليرة 835 غراماً بـ8 آلاف ليرة ...

إقرأ المزيد أخبار لبنان

تهريب الخبز إلى سوريا… هذه الحقيقة كاملةً

كتب حسين درويش في “الشرق الأوسط”: أعاد الإعلان عن تهريب الخبز إلى سوريا، في ظل ضائقة اقتصادية ومعيشية يعاني منها لبنان، فتح ملف التهريب عبر الحدود الذي تراجع في الخريف الماضي، إثر رفع الدعم عن المحروقات في لبنان، وبات يقتصر على آخر السلع المدعومة من الدولة اللبنانية. وكشف نقيب أصحاب ...

إقرأ المزيد أخبار لبنان

وزير الإقتصاد أمين سلام : تسعيرة ربطة الخبز ستصدر غدا

أشار وزير الإقتصاد أمين سلام في اتصال مع “الجديد” إلى أن التسعيرة الجديدة لربطة الخبز ستصدر صباح غدٍ الأربعاء بدلاً من اليوم.   وكان سلام قد أكد في وقت سابق لـ”الجديد” أن لا ازمة خبز ولا أزمة طحين، ذاكراً أن تسعيرة “عادلة” ستصدر اليوم تراعي فروقات ...

إقرأ المزيد اقتصاد

فضيحة جديدة برسم المعنيّين: الخبز يُهرّب إلى سوريا!

أكّد نقيب أصحاب الأفران في جبل لبنان أنطوان سيف أنّ “الرغيف متوفّر ولكن قد يكون بشكل غير كافٍ اليوم في السوق والسبب يعود لقلّة وجود القمح في المخازن والمطاحن لا تملك المخزون الكافي”. وقال في حديث لـmtv: “لا طحين كافٍ كي نلبّي الأسواق ولم نقل إنّ الخبز مقطوع ولكن لأنّ الطحين لا ...

إقرأ المزيد أخبار لبنان

الخبز بالرغيف والخضار والفواكه بالحبّة…

كتب مايز عبيد في “نداء الوطن”: “وحياة الله ما بعمرا مرقت علينا إيام أصعب من هيدي الإيام.. أنا صار عمري 76 سنة وحضرت كل الحروب اللي مرقت على هالبلد وما كنا نشوف متل هالإيام”. بهذه الكلمات المعبّرة اختصرت الحاجة سعاد (أم أيمن) من دير عمار، معاناة اللبنانيين. ويقول ماجد ...

إقرأ المزيد أخبار لبنان

هل يُفقد الخبز والطحين من الأسواق؟

صدر عن نقابة عمال المخابز في بيروت وجبل لبنان، بيان أشارت فيه الى الى “اننا امام واقع مزر جدا نتيجة التلاعب بالاسعار وارتفاع سعر الدولار وفقدان القيمة الشرائية للعملة الوطنية للمرة الأولى في تاريخ لبنان. وأزمة اقتصادية متفاقمة وأوضاع إجتماعية متردية وارتفاع اسعار الادوية والمستلزمات ...

إقرأ المزيد أخبار لبنان

رفع وزن ربطات الخبز بفئاتها الثلاث في ضوء انخفاض سعري الصرف والمحروقات

صدر عن المكتب الإعلامي لوزير الإقتصاد والتجارة أمين سلام الآتي:   أصدر وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام قرارا حدّد فيه وزن وسعر الخبز اللبناني الابيض، في ضوء الانخفاض الحاصل في سوق الصرف وفي اسعار المحروقات، بحيث زاد وزن الربطات وفق الآتي: -وزن الربطة الصغيرة ٣٧٥ غراما بدلاً من ٣٥٥ غراما. ...

إقرأ المزيد أخبار لبنان